BRAZIL / COLOMBIA MISCHUNG
250g: 40€/kg
1000g: 30€/kg
Bestandteile: 50 % Brasilianisch (Pulped Natural) & 50 % Kolumbianisch (gewaschen)
Herkunft Brasilien: Espírito Santo, Fazenda Venturim (Conilon Robusta)
Herkunft Kolumbien: Santander, Coop Association Mujeres Toledo
Erntejahr: Brasilien 2024, Kolumbien 2023
Aufbereitung: Pulped Natural (Brasilien) & gewaschen (Kolumbien)
Geschmacksprofil: Ein kräftiger Blend mit vollem Körper, schokoladigen und nussigen Noten sowie einer angenehmen Süße und einer leichten Fruchtnote. Perfekt für Espresso mit Milch oder als klassischer italienischer Espresso.
Empfohlene
ZubereitungsART
Espresso:
Als Espresso liefert dieser Blend viel Crema, einen runden Körper und einen schokoladigen Abgang.
Mokkakanne:
Für eine kräftige und samtige Tasse.
French Press:
Für eine vollmundige Tasse mit intensiven Aromen und schokoladiger Textur.
Latte oder Cappuccino:
Funktioniert hervorragend mit Milch, da die Schokoladennoten besonders gut harmonieren.